Универсального KPI для официанта не существует: в одном ресторане главное — выручка и чек, в другом — скорость и отзывы гостей. Поэтому методология настраивается, а расчёт каждый раз идёт одинаково — результат можно проверить и объяснить сотруднику.
Оценка официантов и курьеров: рейтинг по вашим правилам
Рестанализ считает итоговый балл официантов и курьеров по методологии, которую задаёте вы: какие показатели важны, с каким весом и какой порог считать нормой. Рейтинг строится по данным iiko, поэтому его не нужно собирать вручную.
Что это даёт
Честный рейтинг
Все сотрудники оцениваются по одним правилам, видно вклад каждого в выручку и отзывы.
Основа для мотивации
Результаты можно использовать при расчёте премий и для разбора с сотрудниками.
Обучение и проверки рядом
Курсы, тесты и чек-листы наблюдения за официантами в том же кабинете.
Частые вопросы
Можно ли менять веса показателей?
Да, веса и пороги задаёт владелец; расчёт пересчитывается по новым правилам.
Подходит ли это для службы доставки?
Да, для курьеров есть отдельная методология: скорость, своевременность, объём работы.
Покажем на ваших данных
Демо проходит на данных вашего ресторана или сети, а не на макетах. Цена зависит от числа ресторанов и набора разделов — называем её после знакомства.
Запросить демо